1月3日，国度市场监视办理总局发布了《市场监管总局关于31批次食物抽检不及格环境的布告》。布告显示，近期，市场监管总局组织食物平安监视抽检1588批次样品，检出31批次样品不及格。不及格食物涉及的次要问题包罗：食物添加剂取标签标示值不符、食物添加剂超范畴超限量利用、无机污染物、微生物污染、农药残留超标、沉金属污染、质量目标不达标、质量目标取标签标示值不符。布告称，云南省昆明经开区小板田食物运营部发卖的、标称云南省红河哈尼族彝族自治州金平傣媳妇食物无限义务公司委托云南省昆明瑞欣食物无限公司出产的酱油珍珠小米辣（酱腌菜），此中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）查验值合适食物平安国度尺度，但不合适产物标签标示要求，涉及食物添加剂取标签标示值不符问题。美团盱眙刘大龙虾·螃蟹·牛蛙（运营者为江苏省南京市雨花台区刘露小吃店）正在美团（手机APP）加工发卖的盐水煮花生（餐饮食物），此中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）查验值不合适食物平安国度尺度；美团白泉包子铺（豆乳·粥·粽子·天心区店）（运营者为湖南省长沙市天心区霞福小吃店）正在美团（手机APP）加工发卖的现煮玉米，此中甜美素（以环己基氨基磺酸计）查验值不合适食物平安国度尺度；淘宝网同安进口食物店（运营者为湖南省长沙市雨花区营福百货店）正在淘宝（手机APP）发卖的、此中日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）查验值不合适食物平安国度尺度；陕西省西安市航天馋嘴豆成品部发卖的、来自陕西省渭南豆之味农业科技无限公司的豆皮（豆成品），此中柠檬黄查验值不合适食物平安国度尺度；贵州省毕节市威宁县振西天和商贸无限公司发卖的、标称广东省东莞市永益食物无限公司委托江苏泗阳永益食物无限公司出产的凤球唛食用玉米淀粉，此中二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度；天猫湖心泉食物旗舰店（运营者为福建省宁德市古田县顺达食物无限公司）正在天猫（手机APP）发卖的、标称福建省宁德市古田县顺达食物无限公司出产的精选雪梨片，标称沈阳市添旺食物无限公司出产的富老三酸菜，此中二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度；广东省广州市番禺区石楼红兴杂货店发卖的、来自广东省广州市白云区松洲长信行食物商行的八角，此中二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度；微信瓜哥食物专营店（运营者为广东瓜哥食物无限公司）正在微信（手机APP）发卖的、标称广东省揭阳市揭西县棉湖瑞胜食物厂出产的甘草橄榄，此中二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度；淘宝网阿希达部落（运营者为自治区兴安盟科左中旗阿希达食物无限义务公司）正在淘宝网（网店）发卖的、标称省首润食物制制无限公司出产的杏条（蜜饯），此中二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度；广西壮族自治区防城港市东兴泰发商行发卖的、标称广西壮族自治区防城港市东兴市金顺心商业无限公司经销的越莲城蒜蓉辣椒酱（原产国：越南），此中防腐剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和不合适食物平安国度尺度。布告中呈现无机污染物问题的，是京东中国特产·海南帮农馆（运营者为海南农夫邦现代农业无限公司）正在京东商城（网店）发卖的、标称海南椰城昌茂绿色食物股份公司出品的、海南昌之茂食物无限公司出产的昌茂西沙海虾（干制水产物），此中N-二甲基亚硝胺查验值不合适食物平安国度尺度。自治区武川县锦越超市发卖的、标称达利农贸市场无限公司出产的老面开花馒头，此中大肠菌群数不合适相关产物施行尺度要求；快手贵妃颜养分健康旗舰店（运营者为安徽省亳州益魅商贸无限公司）正在快手（手机APP）发卖的、标称安徽本草润堂健康财产无限公司出产的益生菌高钙驼乳卵白粉，此中霉菌数不合适食物平安国度尺度；天猫甘旨壹客旗舰店（运营者为广东省深圳市甘旨壹客食物无限公司）正在天猫商城（网店）发卖的、标称安徽省黄山蚂蚁食物无限公司出产的山药红枣八珍糕，此中霉菌数不合适食物平安国度尺度；湖南省长沙市长沙口物资供销无限公司长沙县和通黄花店发卖的、标称广西壮族自治区桂林万鑫食物无限公司出产的红枣枸杞莲子藕粉，此中菌落总数不合适食物平安国度尺度；天水利客易购佳水岸超市无限公司伏羲庙分公司发卖的、标称天水滋源酱业无限义务公司出产的农家喷鼻醋，此中菌落总数不合适食物平安国度尺度；总酸（以乙酸计）查验值既不合适食物平安国度尺度，也不合适相关产物施行尺度要求；不挥发酸（以乳酸计）查验值不合适相关产物施行尺度要求。布告显示，广东省广州市番禺区石楼林太家用电器店发卖的、来自广东省广州金多多供应链无限公司的孜然，农药残留超标。贵州华联分析超市无限公司开阳分公司发卖的、标称山东腾盛食物无限公司出产的梅干菜，此中铅（以Pb计）查验值既不合适食物平安国度尺度，也不合适相关产物施行尺度要求，涉及沉金属污染问题。淘宝网精铭食物店（运营者为河南省周口市项城市艾财百货商行）正在淘宝（手机APP）发卖的、标称湖北精铭食物科技无限公司委托湖北艾精隆食物无限公司出产的典范原味葵花籽，此中过氧化值（以脂肪计）查验值不合适食物平安国度尺度；沃尔玛（广东）百货无限公司发卖的、标称山东植见食物科技无限公司委托山东植有彩虹生物科技无限公司出产的大麦若叶益生元青汁，此中维生素A、维生素C、镁含量不合适食物平安国度尺度；1688杭州豪生生物科技无限公司（运营者为浙江省杭州豪生生物科技无限公司）正在1688（网店）发卖的、标称山东福德特大夫物工程无限公司委托山东腾贵医药无限公司出产的叶维他®妊妇及乳母养分弥补食物活性叶酸多种维生素片，此中泛酸、维生素D含量既不合适食物平安国度尺度，也不合适产物标签标示要求；淘宝网宛油喷鼻老油坊（运营者为河南省南阳城乡一体化示范区常兴副食商行）正在淘宝网（网店）发卖的、标称河南省南阳卖油郎油业无限公司出产的菜籽油，此中过氧化值查验值既不合适食物平安国度尺度，也不合适相关产物施行尺度要求；江西省赣州经济手艺开辟区成辉榨油厂发卖的、标称江西省赣州经济手艺开辟区成辉榨油厂出产的木子油，此中酸价（KOH）查验值不合适食物平安国度尺度；快手邴强奇辉专卖店（运营者为省市尚志市奇辉农产物发卖无限义务公司）正在快手（手机APP）发卖的、标称省市尚志市奇辉农产物发卖无限义务公司委托省市尚志市佳蜜源蜂业无限公司出产的蜂王浆，此中10-羟基-2-癸烯酸含量不合适食物平安国度尺度；拼多多俏乐宝旗舰店（运营者为江苏蓓蕾生物科技无限公司）正在拼多多（手机APP）发卖的、标称江苏蓓蕾生物科技无限公司经销的、安徽全康药业无限公司出产的多种维生素矿物质婴长儿养分包，上海华隆堂大药房无限公司第一分公司发卖的、标称风甚生物科技无限公司委托山东承御堂药业无限公司出产的风甚本宫膏（特殊炊事食物），此中钠含量合适食物平安国度尺度，但不合适产物标签标示要求；浙江省杭州临平区东湖街道益家母婴店发卖的、此中钠含量合适食物平安国度尺度，但不合适产物标签标示要求；天猫幸福村大药房旗舰店（运营者为贵州幸福村大药房零售连锁无限公司）正在天猫商城（网店）发卖的、标称同仁堂（辽宁）科技药业无限公司经销的、安徽百盛药业无限公司出产的驼乳钙片，此中钠含量合适食物平安国度尺度，但不合适产物标签标示要求；天猫艾拉厨房母婴旗舰店（运营者为广东省深圳市嘉宏天成商业成长无限公司）正在天猫商城（网店）发卖的、标称嘉煦商业（上海）无限公司进口的、Delafruit S。L。U。出产的苹果果泥（婴长儿罐拆辅帮食物）（原产国：西班牙），此中总钠含量合适食物平安国度尺度，但不合适产物标签标示要求。国度市场监视办理总局布告暗示，对抽检发觉的不及格食物，相关省级市场监管部分已组织开展核查措置。